Biochimica e Nutrizione Umana – prof. Paola Antonia Corsetto, Andrea Cosimo Saponaro

Scienze dei prodotti naturali per la salute – SEPNAS · Università degli Studi di Milano · 2º anno · annuale · 10 CFU · canale unico

Testi d'esame di Biochimica e Nutrizione Umana del prof. Paola Antonia Corsetto, Andrea Cosimo Saponaro, canale unico, corso di laurea in Scienze dei prodotti naturali per la salute – SEPNAS (Laurea triennale (L-29)), Università degli Studi di Milano, 2º anno · annuale · 10 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Nelson – Introduzione alla biochimica di Lehninger; Nelson – I Principi di Biochimica di Lehninger; Voet – Fondamenti di Biochimica; Berg – Biochimica.

Biochimica e Nutrizione Umana – Prof. Paola Antonia Corsetto, Prof. Andrea Cosimo Saponaro Canale unico

Corso di laurea: Scienze dei prodotti naturali per la salute – SEPNAS · Laurea triennale (L-29) · 2º anno · annuale · 10 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze del Farmaco · 10 CFU · apri nel catalogo

Il docente indica 4 testi · da studiare tutti

Nelson – Introduzione alla biochimica di Lehninger Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Nelson – I Principi di Biochimica di Lehninger Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Voet – Fondamenti di Biochimica Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Berg – Biochimica Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Altro materiale di riferimento: slide delle lezioni caricate sulla piattaforma MyAriel.

Argomenti del programma: Il programma della parte di Biochimica prevede la trattazione dei seguenti argomenti: · Glucidi: struttura chimica, stereochimica, reattività e funzione di monosaccaridi, disaccaridi e polisaccaridi (omo e etero-polisaccaridi). · Aminoacidi: caratteristiche e proprietà chimiche e chimico-fisiche degli amminoacidi e loro reattività.

Apri la scheda ufficiale ›

Aiutaci a tenerci aggiornati

Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Apri nel catalogo: Scienze dei prodotti naturali per la salute – SEPNAS, 2º anno, tutte le materie e i canali ›

Altre materie del prof. Corsetto, Saponaro

Metodologie Cellulari, Morfologiche, Fisiologiche e Biochimiche · Biotecnologia · 2º anno · 2º semestre · FARMACEUTICO · 12 CFU
Fisiologia e Prodotti Naturali per L'Esercizio Fisico · Scienze dei prodotti naturali per la salute – SEPNAS · esame facoltativo · 6 CFU

Altri esami del 2º anno – Scienze dei prodotti naturali per la salute – SEPNAS

Riconoscimento e Analisi Farmacognostiche di Piante Officinali · annuale · Lucia Caffino, Claudia Giuliani
Basi Molecolari dell'Azione di Prodotti Salutistici · 2º semestre · Valentina Straniero
Chimica degli Alimenti Salutistici e dei Fitocomplessi · 1º semestre · Carmen Lammi, Gigliola Borgonovo
Farmacologia e Tossicologia · 2º semestre · Marina Camera, Francesca Calabrese
Fisiologia e Coltivazione delle Piante Officinali · 2º semestre · Bhakti Prinsi, Giacomo Cocetta
Patologia Generale e Fisiopatologia · 1º semestre · Massimiliano Ruscica, Chiara Macchi
Principi di Formulazione di Prodotti Naturali e Cosmetici · 1º semestre · Alessandra Maroni, Matteo Cerea

Vedi anche: Prof. Paola Antonia Corsetto · Prof. Andrea Cosimo Saponaro · Biochimica e Nutrizione Umana a Statale di Milano (tutti i canali)