Libri UniversitariScienze della Prevenzione nella Sicurezza Alimentare – prof. Claudia Mazzetti, Alessandro Seguino, Gianluca Ricci
Tecniche della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro (abilitante alla professione sanitaria di tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro) – sede di Imola · Alma Mater Studiorum - Università di Bologna · 3º anno · 1º semestre · 9 CFU · canale unico
Libri del canale
Scienze della Prevenzione nella Sicurezza Alimentare 9 CFU
Il docente indica 3 testi · da studiare tutti
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Materiale didattico aggiornato fornito dal docente (diapositive delle lezioni frontali in formato PDF) e reperibile dall'apposito sito web Risorse Didattiche su Virtuale.
- Libro di testo consigliato: Manuale di ispezione e controllo delle carni. Autori: Stella - Scanziani - Ghisleni (2023).
- Non è necessario l'acquisto di testi specifici. Viene fornito a lezione o reso disponibile all’interno delle “risorse didattiche su Virtuale” materiale didattico aggiornato.
Testi d'esame di Scienze della Prevenzione nella Sicurezza Alimentare del prof. Claudia Mazzetti, Alessandro Seguino, Gianluca Ricci, canale unico, corso di laurea in Tecniche della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro (abilitante alla professione sanitaria di tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro) – sede di Imola (Laurea triennale (L/SNT4)), Alma Mater Studiorum - Università di Bologna, 3º anno · 1º semestre · 9 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: 178/2002 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO…; Regolamento 2017/625 del Parlamento europeo e del…; Decreto Interministeriale 22 gennaio 2014, pdf [.