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Biologia Vegetale – Udine

Università degli Studi di Udine · Di4a - Dipartimento di Scienze Agroalimentari, Ambientali e Animali · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Marco Zancani Canale unico

Corso di laurea: Scienze Agrarie – sede di Udine · Laurea triennale (L-25) · 1º anno · annuale · 12 CFU

Udine · Di4a - Dipartimento di Scienze Agroalimentari, Ambientali e Animali · 12 CFU · apri nel catalogo · Scienze Agrarie – sede di Udine · 1º anno ›

Sadava – La cellulaCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Reece – La forma e la funzione nelle pianteCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
2° ModuloCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Modulo I: Biologia Vegetale I (prof. Zancani) 1. Fondamenti di chimica della vita. 2. Le proprietà dell’acqua. 3. Composti del carbonio e i gruppi funzionali. 4. Le macromolecole biologiche: carboidrati, lipidi, proteine, acidi nucleici. 5. Principi di bioenergetica ed enzimologia. 6. Le componenti della cellula vegetale. 7. I tessuti vegetali. 8. Funzioni delle membrane. 9. Glicolisi e fermentazioni.

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Prof. Marco Zancani Canale unico

Corso di laurea: Viticoltura ed Enologia – sede di Udine · Laurea triennale (L-25) · 1º anno · annuale · 10 CFU

Udine · Di4a - Dipartimento di Scienze Agroalimentari, Ambientali e Animali · 10 CFU · apri nel catalogo · Viticoltura ed Enologia – sede di Udine · 1º anno ›

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Reece – La forma e la funzione nelle pianteCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Vegetale – Dal capitolo 16Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Appunti delle lezioni e materiale fornito dai docenti.

Argomenti del programma: Modulo I: 1. Fondamenti di chimica della vita. Atomi presenti negli organismi viventi. Legami chimici. 2. Acqua. Presenza d’acqua sulla terra. Importanza dell’acqua per i viventi. Molecola d’acqua. Legame idrogeno. Dissociazione della molecola. Prodotto ionico dell’acqua. La scala di pH. Capacità tampone. 3. Composti del carbonio e i gruppi funzionali. Proprietà del carbonio: formazioni di legami.

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