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Rost, Barbour, Stocking, Murphy (Zanichelli Editore)

Libro adottato a Udine, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Rost, Barbour, Stocking, Murphy (Zanichelli Editore)» è adottato per Biologia Vegetale dal prof. Marco Zancani (Viticoltura ed Enologia – sede di Udine – Udine).

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Come lo indica il docente: Rost, Barbour, Stocking, Murphy (Zanichelli Editore)

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Biologia Vegetale – Prof. Marco Zancani Canale unico

Corso di laurea: Viticoltura ed Enologia – sede di Udine · Laurea triennale (L-25) · 1º anno · annuale · 10 CFU

Udine · Di4a - Dipartimento di Scienze Agroalimentari, Ambientali e Animali · 10 CFU · apri nel catalogo · Viticoltura ed Enologia – sede di Udine · 1º anno ›

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Appunti delle lezioni e materiale fornito dai docenti.

Argomenti del programma: Modulo I: 1. Fondamenti di chimica della vita. Atomi presenti negli organismi viventi. Legami chimici. 2. Acqua. Presenza d’acqua sulla terra. Importanza dell’acqua per i viventi. Molecola d’acqua. Legame idrogeno. Dissociazione della molecola. Prodotto ionico dell’acqua. La scala di pH. Capacità tampone. 3. Composti del carbonio e i gruppi funzionali. Proprietà del carbonio: formazioni di legami.

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