Ecologia e Sostenibilita' delle Risorse Alimentari – prof. Alessandro Peressotti
Scienza e Cultura del Cibo – sede di Udine · Università degli Studi di Udine · 3º anno · annuale · 6 CFU · canale unico
Libri del canale
Ecologia e Sostenibilita' delle Risorse Alimentari 6 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Elementi di ecologiaIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Begon – HarperIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.
Testi d'esame di Ecologia e Sostenibilita' delle Risorse Alimentari del prof. Alessandro Peressotti, canale unico, corso di laurea in Scienza e Cultura del Cibo – sede di Udine (Laurea triennale (L/GASTR)), Università degli Studi di Udine, 3º anno · annuale · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Elementi di ecologia; Begon – Harper.