Biochimica Generale e della Nutrizione (C.I.) – prof. Paola D'Andrea

Farmacia – sede di Trieste · Università degli Studi di Trieste · 2º anno · 2º semestre · 10 CFU · canale unico

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Biochimica Generale e della Nutrizione (C.I.) 10 CFU

PDProf. Paola D'Andrea Canale unico

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Leuzzi – Barreca DVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

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Argomenti del programma: Definizioni di organismo vivente ed organizzazione dei componenti cellulari. Gli amminoacidi. Il legame peptidico. Le proteine. Il trasporto dell’ossigeno: Mioglobina ed Emoglobina. Enzimi: principi di cinetica enzimatica. Il modello di Michaelis-Menten e la derivazione di Lineweaver-Burk. Inibizione competitiva e non competitiva. Coenzimi e vitamine. I lipidi: lipidi di riserva e lipidi strutturali.

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Testi d'esame di Biochimica Generale e della Nutrizione (C.I.) del prof. Paola D'Andrea, canale unico, corso di laurea in Farmacia – sede di Trieste (Ciclo unico (LM-13)), Università degli Studi di Trieste, 2º anno · 2º semestre · 10 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Leuzzi – Barreca D.

Vedi anche: Prof. Paola D'Andrea · Biochimica Generale e della Nutrizione (C.I.) a Trieste (tutti i canali)