Biochimica Generale e della Nutrizione (C.I.) – Trieste

Università degli Studi di Trieste · Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Paola D'Andrea Canale unico

Corso di laurea: Farmacia – sede di Trieste · Ciclo unico (LM-13) · 2º anno · 2º semestre · 10 CFU

Trieste · Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche · 10 CFU · apri nel catalogo · Farmacia – sede di Trieste · 2º anno · 2º semestre ›

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Leuzzi – Barreca D Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Definizioni di organismo vivente ed organizzazione dei componenti cellulari. Gli amminoacidi. Il legame peptidico. Le proteine. Il trasporto dell’ossigeno: Mioglobina ed Emoglobina. Enzimi: principi di cinetica enzimatica. Il modello di Michaelis-Menten e la derivazione di Lineweaver-Burk. Inibizione competitiva e non competitiva. Coenzimi e vitamine. I lipidi: lipidi di riserva e lipidi strutturali.

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