Libri UniversitariCi Ispezione, Controllo e Certificazione degli Alimenti – Torino
Università degli Studi di Torino · Scienze Veterinarie · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027
Prof. Tiziana Civera Canale unico
Corso di laurea: Medicina Veterinaria – sede di Grugliasco · Ciclo unico (LM-42) · 4º anno · 1º semestre · 10 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Stella – Manuale di Ispezione delle carniCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Pisanello – Guida alla legislazione alimentareCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Apri la scheda ufficiale ›Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.