Prof. Mariagiovanna Fragasso

Università degli Studi di Torino · Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Mariagiovanna Fragasso

Romano – Microbiologia della Vite e del Vino – Microbiologia degli Starter Enologici (Scienze Viticole ed Enologiche – sede di Asti, esame facoltativo · Fondamentale · 5 CFU)

Corso di laurea: Scienze Viticole ed Enologiche – sede di Asti · Laurea magistrale (LM-70) · esame facoltativo · Fondamentale · 5 CFU

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Romano – Microbiologia della Vite e del Vino Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

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Romano – Microbiologia della Vite e del Vino