Libri UniversitariScienze e Tecnologie per la Montagna (L-32) – sede di Grugliasco
Università degli Studi di Torino · Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari · Laurea triennale · libri e programmi degli esami, a.a. 2026/2027
1º anno
- Botanica Generale ed Ecofisiologia Vegetale Negli Ambienti D’Alta Quota · 12 CFU · Prof. Marco Giovannetti, Prof. Stefano D'Alessandro · 2 libri: Taiz - Zeiger - Moller - Murphy, Elementi; Lincoln Taiz – Plant Physiology and Development
- Chimica Ambientale ed Elementi di Biochimica · 9 CFU · Prof. Ivana Fenoglio · 2 libri: La Mendola – Chimica Generale e Inorganica; David – Introduzione alla biochimica di Lehninger
- Corso Formazione Sicurezza (12 Ore) · 1 CFU · Prof. Mario Tamagnone · testi non ancora pubblicati
- Matematica e Statistica per L’Ambiente · 9 CFU · Prof. Laura Barutello Vivina · 1 libro: Invernizzi – Con l'uso di R
- Botanica Ambientale e Applicata All’Ambiente Montano · 9 CFU · Prof. Martino Adamo · testi non ancora pubblicati
- Fisica dell'Ambiente · 6 CFU · Prof. Maria Margherita Obertino · 2 libri: Raymond – Principi di Fisica; James – Fondamenti di Fisica
- Principi di Meteorologia Alpina e Climatologia · 6 CFU · Prof. Fiorella Acquaotta · testi non ancora pubblicati
- Suolo e Neve Nelle Aree Montane · 10 CFU · Prof. Michele Freppaz, Prof. Maria Martin · 3 libri: Romeo – Understanding Mountain Soils; Clemens Geitner – I servizi ecosistemici del suolo nelle Alpi; Sequi – Fondamenti di chimica del suolo
- Obbligatori (esami a scelta)
- Lingua Inglese 1 · 2 CFU · testi non ancora pubblicati
2º anno
- Geologia della Montagna e Valorizzazione del Patrimonio Geologico e Minerario · 12 CFU · Prof. Francesca Maria Jolanda Lozar · 3 libri: Grotzinger – Capire la Terra; a Beginner’s Guide to Economic Geology, Springer, 2019; Wiley-Blackwell – ISBN 978-0-470-74215-0
- Gestione Sostenibile degli Ecosistemi Forestali Montani · 9 CFU · Prof. Davide Ascoli · 1 libro: Piussi – Selvicoltura generale, società e tecniche colturali
- Salute delle Foreste Montane · 8 CFU · Prof. Paolo Gonthier · 2 libri: Battisti – Lineamenti di Zoologia Forestale; William – A global perspective
- Geomatica, Geomorfologia ed Elementi di Glaciologia nel Territorio Montano · 11 CFU · Prof. Marco Giardino · 3 libri: Brivio, Lechi, Zilioli, Principi e Metodi di Telerilevamento,; Gomarasca – Basics of Geomatics; MacKnight Hess – Geografia Fisica
- Gestione e Qualità delle Risorse Idriche Nelle Aree Montane · 6 CFU · Prof. Stefano Fenoglio · 1 libro: Fenoglio – Bo T
- Salute delle Foreste Montane · 8 CFU · Prof. Paolo Gonthier · 2 libri: Battisti – Lineamenti di Zoologia Forestale; William – A global perspective
- Economia, Politica e Diritto per L'Ambiente Montano · 12 CFU · Prof. Silvia Novelli · 4 libri: Gregory Mankiw – Principi di microeconomia; Kerry Turner – Ian Bateman; Cassatella – Elementi di diritto amministrativo…
3º anno
- Ecologia Alpina · 5 CFU · Prof. Enrico Caprio · 3 libri: Dan Chamberlain – Ecology and Conservation of Mountain Birds; Laszlo Nagy – The Biology of Alpine Habitats; Christian Rixen – The impacts of skiing and related winter…
- Energie Rinnovabili e Macchine per le Attività Produttive Montane · 6 CFU · Prof. Elio Dinuccio · 3 libri: Castelli – Biomasse per la produzione di energia, gestione…; Angela Calvo – Tecnologie e gestione degli impianti per le…; Bodria – Meccanica e meccanizzazione agricola
- Gestione della Fauna Selvatica Nelle Aree Montane · 6 CFU · Prof. Francesca Marucco · testi non ancora pubblicati
- Marketing Territoriale e Valorizzazione delle Aree Montane · 6 CFU · Prof. Danielle Borra · 2 libri: Umberto Martini – Management e marketing delle destinazioni turistiche territoriali; Ferrandina – Marketing territoriale e delle imprese turistiche
- Allevamenti Sostenibili Nei Territori Montani · 8 CFU · Prof. Luca Maria Battaglini · 1 libro: Sandrucci – Produzioni animali
- Produzioni Agricole, Pastorali e Arboricoltura da Frutto Nelle Aree Montane · 12 CFU · Prof. Giampiero Lombardi · 5 libri: di Ceccon – ISBN 9788879599658; Palliotti – Manuale di viticoltura; Beccaro – The chestnut handbook…
Esami facoltativi e a scelta
- Apicoltura · 8 CFU · Prof. Simone Tosi · testi non ancora pubblicati
- Biologia dei Licheni e Loro Conservazione in Ambienti Montani e Alpini · 4 CFU · Prof. Deborah Isocrono · testi non ancora pubblicati
- Laboratorio: Antropologia in Quota - Turismo e Sostenibilità Ambientale · 6 CFU · Prof. Laura Bonato · testi non ancora pubblicati
- Scienze e Cultura del Legno in Ambiente Montano · 4 CFU · Prof. Francesco Negro · testi non ancora pubblicati
- Sostenibilita' Ambientale della Pratica Sportiva · 4 CFU · Prof. Francesca Marucco · testi non ancora pubblicati
- Sviluppo e Gestione di Filiere Corte Nelle Aree Montane · 4 CFU · Prof. Silvana Nicola · testi non ancora pubblicati