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Economia delle Aziende Turistiche – prof. Antonella Monda

Turismo Enogastronomico · Università degli Studi di Roma Tor Vergata · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU · a scelta (3 Discipline economiche ed aziendali 18 CFU A SCELTA TRA:) · canale unico

Testi d'esame di Economia delle Aziende Turistiche del prof. Antonella Monda, canale unico, corso di laurea in Turismo Enogastronomico (Laurea triennale (L-15)), Università degli Studi di Roma Tor Vergata, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU · a scelta (3 Discipline economiche ed aziendali 18 CFU A SCELTA TRA:), a.a. 2026/2027. Libri adottati: Paniccia – Competitività e coevoluzione nel turismo; Paniccia – Modelli e tecniche di management applicati all’impresa….

Economia delle Aziende Turistiche – Prof. Antonella Monda Canale unico

Il docente consiglia di frequentare

Corso di laurea: Turismo Enogastronomico · Laurea triennale (L-15) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU · a scelta (3 Discipline economiche ed aziendali 18 CFU A SCELTA TRA:)

Tor Vergata · Lettere e Filosofia · 6 CFU · apri nel catalogo

Paniccia – Competitività e coevoluzione nel turismoVai su Amazon ›Da studiare: Pp. 1-284, Aracne, Roma, ISBN 9791221822830Verificato sulla scheda ufficiale il 30/09/2026
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
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Argomenti del programma: Il corso, che si compone di quattro parti tra loro strettamente collegate, introduce innanzitutto il fenomeno del turismo gastronomico, mettendone in luce le principali tendenze a livello nazionale e internazionale per poi concentrarsi sul sistema d’impresa turistica, analizzandone le peculiari caratteristiche tecnico-organizzative e la gestione nell’ambiente competitivo.

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Vedi anche: Prof. Antonella Monda · Economia delle Aziende Turistiche a Tor Vergata (tutti i canali)