Paniccia – Modelli e tecniche di management applicati all’impresa…

Libro adottato a Tor Vergata, a.a. 2026/2027 · 2 canali

Paniccia – Modelli e tecniche di management applicati all’impresa…Vai su Amazon ›

Come lo indica il docente: Paniccia P., Basciano M. (2014), Modelli e tecniche di management applicati all’impresa turistica, Giappichelli, Torino · Paniccia P., Basciano M. (2014), Modelli e tecniche di management applicati all'impresa turistica, Giappichelli, Torino

Chi lo adotta

Economia delle Aziende Turistiche – Prof. Antonella Monda (canale unico)Turismo Enogastronomico · Laurea triennale (L-15) · 2º anno · 2º semestre
Management delle Imprese Turistiche e Culturali per la Sostenibilia' – Prof. Paola Paniccia, Prof. Silvia Baiocco (canale unico) a.a. 2025/2026Economia e Management · Laurea magistrale (LM-77) · 1º anno · 2º semestre · Management dei servizi strategici

Programma e testi di ogni canale

Economia delle Aziende Turistiche – Prof. Antonella Monda Canale unico

Il docente consiglia di frequentare

Corso di laurea: Turismo Enogastronomico · Laurea triennale (L-15) · 2º anno · 2º semestre

Tor Vergata · Lettere e Filosofia · 6 CFU · apri nel catalogo

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

Paniccia – Competitività e coevoluzione nel turismo Vai su Amazon ›Da studiare: Pp. 1-284, Aracne, Roma, ISBN 9791221822830

Paniccia – Modelli e tecniche di management applicati all’impresa…questo libroVai su Amazon ›

Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026

Paniccia – Management del turismo, sostenibilità e competitività delle…Vai su Amazon ›

Paniccia – Modelli e tecniche di management applicati all’impresa…questo libroVai su Amazon ›

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Il corso, che si compone di quattro parti tra loro strettamente collegate, introduce innanzitutto il fenomeno del turismo gastronomico, mettendone in luce le principali tendenze a livello nazionale e internazionale per poi concentrarsi sul sistema d’impresa turistica, analizzandone le peculiari caratteristiche tecnico-organizzative e la gestione nell’ambiente competitivo.

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Management delle Imprese Turistiche e Culturali per la Sostenibilia' – Prof. Paola Paniccia, Prof. Silvia Baiocco Canale unico

Il docente consiglia di frequentare

Corso di laurea: Economia e Management · Laurea magistrale (LM-77) · 1º anno · 2º semestre · Management dei servizi strategici

Tor Vergata · Economia · 9 CFU · apri nel catalogo

Il docente indica 1 testo

Paniccia – Competitività e coevoluzione nel turismo Vai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoDa studiare: Pp. 1-284, Aracne, Roma, ISBN 9791221822830

Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026

Paniccia – Management del turismo, sostenibilità e competitività delle…Vai su Amazon ›

Paniccia – Economia e Management delle Attività Turistiche e…Vai su Amazon ›Da studiare: Pp. 1-152, Aracne, ISBN 978-88-255-3769-7

Paniccia – Modelli e tecniche di management applicati all'impresa…questo libroVai su Amazon ›

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Materiale integrativo di studio attinente esclusivamente agli approfondimenti (seminari tematici e analisi di casi aziendali) sarà messo a disposizione di tutti gli studenti.

Argomenti del programma: Il programma del corso è articolato nelle seguenti 4 parti: Parte I - Il fenomeno turistico (10 ore) Panoramica del fenomeno a livello nazionale e internazionale. Concetti di base e prospettive di analisi turistica qualitativa e quantitativa. Dati di base e principali fonti statistiche. Parte II - L’impresa turistica (20 ore) Definizione e caratteristiche. I dati sulle imprese turistiche italiane.

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