Alimentazione Consapevole – Siena

Università degli Studi di Siena · Scienze della Vita · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Stefano Loppi Canale unico

Corso di laurea: Biologia – sede di Siena · Laurea magistrale (LM-6) · 2º anno · 2º semestre · Curriculum Biologia della Nutrizione per la Salute e l'Attivita' Sportiva · 6 CFU

Siena · Scienze della Vita · 6 CFU · apri nel catalogo · Biologia – sede di Siena · 2º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 1 testo

Cibo e sostenibilità

approcci transdisciplinari fra passato, presente e futuro -Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026

Alimentazione sostenibile tra presente e futuro. Rispetto per Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Nel corso delle lezioni saranno trattati i seguenti argomenti: cambiamenti climatici e sviluppo sostenibile; i sistemi agricoli e la produzione di CO2; adattamenti delle piante coltivate all'ambiente che cambia, relazioni tra agricoltura, cibo, economia e società; uso di prodotti naturali di origine vegetale in agricoltura; statistica di base per l'analisi dei dati.

Apri la scheda ufficiale ›

Aiutaci a tenerci aggiornati

Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.