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Prof. Marcello Stanco

Università degli Studi del Sannio · Dipartimento di Diritto, Economia, Management e Met.quant · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Marcello Stanco

Materie del prof. Marcello Stanco

Economia dei Mercati Agroalimentari Canale unico

Corso di laurea: Economia Bancaria e Finanziaria – sede di Benevento · Laurea triennale (L-18) · esame facoltativo · 6 CFU

Sannio · Dipartimento di Diritto, Economia, Management e Met.quant · 6 CFU · apri nel catalogo · Economia Bancaria e Finanziaria – sede di Benevento · 2º anno ›

Krugman – Economia internazionaleCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoDa studiare: Capitolo 9; Parte IIIVerificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Costato – Compendio di diritto alimentareCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoDa studiare: Capitolo 2 e 3Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Menozzi – Economia del Sistema AgroalimentareCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoDa studiare: Capitolo 9 (dal paragrafo 9.1 al 9.7) e Capitolo12; Parte IVVerificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Peteraf – The Cornerstones of CompetitionCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Ghosh – Governance value analysis and marketing strategyCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Porter – Creating Shared ValueCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoDa studiare: Pagine complessive dei testi: 270Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Slide del Corso distribuite dal docente tramite la piattaforma Handy Unisannio*.

Argomenti del programma: Parte I – Scenari e cambiamenti Asimmetrie contrattuali e informative Volatilità dei prezzi e l’instabilità dei mercati Cambiamenti climatici Parte II – Sistema agroalimentare europeo e commercio mondiale Strumenti della politica commerciale Scambi commerciali nell’UE del terzo millennio Governance internazionale Parte III – Politiche europee per la qualità e la sicurezza alimentare Comportamenti di consumo…

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Economia dei Sistemi Alimentari Sostenibili Canale unico

Corso di laurea: Economia e Management – sede di Benevento · Laurea magistrale (LM-77) · 1º anno · annuale · Piano Imprese, Mercati e Innovazione · 6 CFU

Sannio · Dipartimento di Diritto, Economia, Management e Met.quant · 6 CFU · apri nel catalogo · Economia e Management – sede di Benevento · 1º anno ›

Marotta – L’economia civile integrale e la primavera delle…Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoDa studiare: Parte IIVerificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Angela Iacovino – La sostenibilità delle filiere agroalimentari tra esigenze…Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Balluchi – La responsabilità sociale delle impreseCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoDa studiare: Parte III e IVVerificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Annesi – Le cooperative e l’innovazione sostenibileCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Saul Klein – A Transaction Cost Analysis Model of Channel…Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoDa studiare: Pp. 196-208Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Menozzi – Economia del Sistema AgroalimentareCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoDa studiare: Capitolo 6, 7 e 8; Pagine complessive: 273Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Slide del Corso distribuite dal docente tramite la piattaforma Handy Unisannio*.
  • Slide del Corso distribuite dal docente dal docente tramite la piattaforma Handy Unisannio*.

Argomenti del programma: Parte I - Fattori di contesto Fallimenti di mercato Insostenibilità del modello di sviluppo dominante Mutamenti di contesto Parte II – Economia e management dei sistemi alimentari sostenibili Paradigma dello sviluppo sostenibile Sostenibilità e Novel food Sprechi alimentari Filiere sostenibili Responsabilità ambientale e sociale Parte III - Catene del valore sostenibili nell’agrifood: driver e management Innovazione…

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Marcello Stanco per Economia dei Mercati Agroalimentari?

Krugman – Economia internazionale; Costato – Compendio di diritto alimentare; Menozzi – Economia del Sistema Agroalimentare; Peteraf – The Cornerstones of Competition; Ghosh – Governance value analysis and marketing strategy; Porter – Creating Shared Value

Quali libri consiglia il prof. Marcello Stanco per Economia dei Sistemi Alimentari Sostenibili?

Marotta – L’economia civile integrale e la primavera delle…; Angela Iacovino – La sostenibilità delle filiere agroalimentari tra esigenze…; Balluchi – La responsabilità sociale delle imprese; Annesi – Le cooperative e l’innovazione sostenibile; Saul Klein – A Transaction Cost Analysis Model of Channel…; Menozzi – Economia del Sistema Agroalimentare