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Libri di Modelli di Bioreattori – prof. Erasmo Mancusi

Biotecnologie – sede di Benevento · Università degli Studi del Sannio · esame facoltativo · 6 CFU · canale unico

Libri del canale

Modelli di Bioreattori 6 CFU

EMProf. Erasmo Mancusi Canale unico
Levenspiel – Chemical Reaction EngineeringIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bailey – Biochemical Engineering FundamentalsIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
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  • È possibile reperire materiale didattico utilizzato durante le lezioni al seguente link:

Argomenti del programma: 1. Bilanci di materia: Struttura dei bilanci di materia. Dimensioni e unità di misura. Termine generativo e sua applicazione in problemi di progetto, verifica e controllo di bioreattori. (1 CFU) (Levenspiel Cap.5) 2. Richiami di cinetica: Equazione cinetica di Michaelis-Menten. Equazioni con inibizione. Metodo delle velocità iniziali. Equazione cinetica di Monod. Velocità specifiche.

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Testi d'esame di Modelli di Bioreattori del prof. Erasmo Mancusi, canale unico, corso di laurea in Biotecnologie – sede di Benevento (Laurea triennale (L-2)), Università degli Studi del Sannio, esame facoltativo · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Levenspiel – Chemical Reaction Engineering; Bailey – Biochemical Engineering Fundamentals.

Altre materie del prof. Mancusi

Vedi anche: Prof. Erasmo Mancusi · Modelli di Bioreattori a Sannio (tutti i canali)