Epidemiologia e Genetica della Nutrizione – prof. Paola Fortugno, Laura Vitiello

Scienze della Nutrizione Umana · Università Telematica San Raffaele Roma · 2º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · Piano statutario · 8 CFU · canale unico

Testi d'esame di Epidemiologia e Genetica della Nutrizione del prof. Paola Fortugno, Laura Vitiello, canale unico, corso di laurea in Scienze della Nutrizione Umana (Laurea magistrale (LM-61)), Università Telematica San Raffaele Roma, 2º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · Piano statutario · 8 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Fondamenti di nutrigenomica e nutrigenetica di Rosita Gabbianelli,; Genetica e Genomica nelle scienze mediche. Strachan, Goodship; 1-15052 Casalnoceto.

Epidemiologia e Genetica della Nutrizione – Prof. Paola Fortugno, Prof. Laura Vitiello Canale unico

Corso di laurea: Scienze della Nutrizione Umana · Laurea magistrale (LM-61) · 2º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · Piano statutario · 8 CFU

San Raffaele Roma · Area Scienze della vita, della nutrizione e dello sport · 8 CFU · apri nel catalogo

Il docente indica 3 testi · da studiare tutti

Fondamenti di nutrigenomica e nutrigenetica di Rosita Gabbianelli,Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026

Genetica e Genomica nelle scienze mediche. Strachan, Goodship Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026

1-15052 Casalnoceto Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

I docenti consigliano l’integrazione del materiale fornito (videolezioni, slides, esercitazioni) con dispense, articoli scientifici e review tratti da alcune delle principali riviste specializzate, che verranno messi a disposizione degli…

Argomenti del programma: CORSO DI EPIDEMIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE – Prof.ssa Laura Vitiello UNITA’ DIDATTICA 1 - L’APPROCCIO EPIDEMIOLOGICO (1 CFU) 1. Principi di Epidemiologia 2. Fattori di rischio e misure di rischio 3. Causalita ? in Epidemiologia 4. Un caso di intossicazione alimentare 5. Revisioni sistematiche e Metanalisi UNITA’ DIDATTICA 2 - LA SPERIMENTAZIONE CLINICA 1,6 CFU) 6.

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Vedi anche: Prof. Paola Fortugno · Prof. Laura Vitiello · Epidemiologia e Genetica della Nutrizione a San Raffaele Roma (tutti i canali)