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Biochimica della Nutrizione e Nutraceutica

Scienze della Nutrizione Umana · Università Telematica San Raffaele Roma · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · Indirizzo nutraceutica · 10 CFU · canale unico

Testi d'esame di Biochimica della Nutrizione e Nutraceutica, canale unico, corso di laurea in Scienze della Nutrizione Umana (Laurea magistrale (LM-61)), Università Telematica San Raffaele Roma, 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · Indirizzo nutraceutica · 10 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: DIDATTICA SINCRONA; Strachan – Genetica & Genomica nelle scienze mediche; Strachan – Genetica molecolare umana; Romano – Epigenetica; Galimberti – Nutrigenomica ed epigenetica.

Biochimica della Nutrizione e Nutraceutica Canale unico

Corso di laurea: Scienze della Nutrizione Umana · Laurea magistrale (LM-61) · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · Indirizzo nutraceutica · 10 CFU

San Raffaele Roma · Area Scienze della vita, della nutrizione e dello sport · 10 CFU · apri nel catalogo

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Strachan – Genetica molecolare umanaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
Romano – EpigeneticaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
Galimberti – Nutrigenomica ed epigeneticaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: PROGRAMMA DEL CORSO Introduzione al Corso UNITA’ DIDATTICA 1 - Le Macromolecole – 1.8 CFU 1. Gli amminoacidi (Struttura degli AA; Classificazione degli AA in base al gruppo R; Altri tipi di AA; Isomerizzazione; AA essenziali e non; Accenni su legame peptidico e peptidi) 2.

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Vedi anche: Biochimica della Nutrizione e Nutraceutica a San Raffaele Roma (tutti i canali)