Galimberti – Nutrigenomica ed epigenetica
Libro adottato a San Raffaele Roma, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Galimberti – Nutrigenomica ed epigenetica» è adottato per Biochimica della Nutrizione e Nutraceutica (Scienze della Nutrizione Umana – San Raffaele Roma).
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Come lo indica il docente: Galimberti D., Gidaro G.B., Calabrese V., Gelli A., Govoni S. Nutrigenomica ed epigenetica. Edra, 2017
Chi lo adotta
- Biochimica della Nutrizione e Nutraceutica – docente non ancora indicato (canale unico)Scienze della Nutrizione Umana · Laurea magistrale (LM-61) · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · Indirizzo nutraceutica · 10 CFU
Programma e testi di ogni canale
Biochimica della Nutrizione e Nutraceutica Canale unico
Corso di laurea: Scienze della Nutrizione Umana · Laurea magistrale (LM-61) · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · Indirizzo nutraceutica · 10 CFU
Il docente indica 5 testi · da studiare tutti
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