Prof. Giorgio Della Sala

Università degli Studi di Salerno · Dipartimento di Chimica e Biologia "Adolfo Zambelli" · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Giorgio Della Sala

Chimica – BIOSINTESI E BIOATTIVITÀ DELLE SOSTANZE NATURALI – Prodotti Naturali Biologicamente Attivi (Chimica – sede di Fisciano, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU)
INTRODUCTION TO ENZYME AND COENZYME CHEMISTRY, TIM BUGG, – Enzimologia e Catalisi Bioorganica (Chimica – sede di Fisciano, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU)
BIOTRANSFORMATIONS IN ORGANIC CHEMISTRY, KURT FABER, 2011, SPRINGER-VERLAG – Enzimologia e Catalisi Bioorganica (Chimica – sede di Fisciano, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU)
SINTESI ASIMMETRICA, GARRY PROCTER, 2000, EDISES S.R.L. – – Enzimologia e Catalisi Bioorganica (Chimica – sede di Fisciano, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU)
CHIMICA ORGANICA, PAULA YURKANIS BRUICE, 2005, EDISES S.R.L. – Enzimologia e Catalisi Bioorganica (Chimica – sede di Fisciano, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU)

Materie del prof. Giorgio Della Sala

Prodotti Naturali Biologicamente Attivi Canale unico

Corso di laurea: Chimica – sede di Fisciano · Laurea magistrale (LM-54) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU

Salerno · Dipartimento di Chimica e Biologia "Adolfo Zambelli" · 6 CFU · apri nel catalogo · Chimica – sede di Fisciano · 2º anno · 1º semestre ›

Il docente indica 1 testo

Chimica – BIOSINTESI E BIOATTIVITÀ DELLE SOSTANZE NATURALI Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: • METABOLISMO PRIMARIO E METABOLISMO SECONDARIO. FUNZIONE BIOLOGICA DEI METABOLITI SECONDARI. RUOLO DEI METABOLITI SECONDARI NELLA COEVOLUZIONE DELLE SPECIE: ECOLOGIA CHIMICA (1H). ORMONI NON PEPTIDICI DI PIANTE ED INSETTI (2 H). ORMONI STEROIDEI E PROSTAGLANDINE (2 H). NEUROTRASMETTITORI (1 H). SEMIOCOMPOSTI E LORO APPLICAZIONI: FEROMONI, ALLOMONI, KAIROMONI E SINOMONI.

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Enzimologia e Catalisi Bioorganica Canale unico

Corso di laurea: Chimica – sede di Fisciano · Laurea magistrale (LM-54) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU

Salerno · Dipartimento di Chimica e Biologia "Adolfo Zambelli" · 6 CFU · apri nel catalogo · Chimica – sede di Fisciano · 2º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 4 testi · da studiare tutti

INTRODUCTION TO ENZYME AND COENZYME CHEMISTRY, TIM BUGG,Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

BIOTRANSFORMATIONS IN ORGANIC CHEMISTRY, KURT FABER, 2011, SPRINGER-VERLAG Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

SINTESI ASIMMETRICA, GARRY PROCTER, 2000, EDISES S.R.L. –Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

CHIMICA ORGANICA, PAULA YURKANIS BRUICE, 2005, EDISES S.R.L.Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: CENNI DI STEREOCHIMICA (7H). • IMPORTANZA DELLA SINTESI DI PRODOTTI NON-RACEMICI (1H). • ASPETTI GENERALI DELLA CATALISI ENZIMATICA. MODI DI ATTIVAZIONE DEGLI ENZIMI (16H). • MECCANISMO D'AZIONE DEI COENZIMI (12H). • APPLICAZIONE DELLA BIOCATALISI ALLA SINTESI ASIMMETRICA: REAZIONI IDROLITICHE, RIDUZIONI, OSSIDAZIONI, TRANSAMMINAZIONI, TECNICHE SPECIALI (12H).

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Giorgio Della Sala per Prodotti Naturali Biologicamente Attivi?

Chimica – BIOSINTESI E BIOATTIVITÀ DELLE SOSTANZE NATURALI

Quali libri consiglia il prof. Giorgio Della Sala per Enzimologia e Catalisi Bioorganica?

INTRODUCTION TO ENZYME AND COENZYME CHEMISTRY, TIM BUGG,; BIOTRANSFORMATIONS IN ORGANIC CHEMISTRY, KURT FABER, 2011, SPRINGER-VERLAG; SINTESI ASIMMETRICA, GARRY PROCTER, 2000, EDISES S.R.L. –; CHIMICA ORGANICA, PAULA YURKANIS BRUICE, 2005, EDISES S.R.L.