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INTRODUCTION TO ENZYME AND COENZYME CHEMISTRY, TIM BUGG,

Libro adottato a Salerno, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«INTRODUCTION TO ENZYME AND COENZYME CHEMISTRY, TIM BUGG,» è adottato per Enzimologia e Catalisi Bioorganica dal prof. Giorgio Della Sala (Chimica – sede di Fisciano – Salerno).

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Come lo indica il docente: INTRODUCTION TO ENZYME AND COENZYME CHEMISTRY, TIM BUGG, 1997, BLACKWELL PUBLISHING LTD

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Enzimologia e Catalisi Bioorganica – Prof. Giorgio Della Sala Canale unico

Corso di laurea: Chimica – sede di Fisciano · Laurea magistrale (LM-54) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU

Salerno · Dipartimento di Chimica e Biologia "Adolfo Zambelli" · 6 CFU · apri nel catalogo · Chimica – sede di Fisciano · 2º anno · 2º semestre ›

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BIOTRANSFORMATIONS IN ORGANIC CHEMISTRY, KURT FABER, 2011, SPRINGER-VERLAGCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
SINTESI ASIMMETRICA, GARRY PROCTER, 2000, EDISES S.R.L. –Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
CHIMICA ORGANICA, PAULA YURKANIS BRUICE, 2005, EDISES S.R.L.Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: CENNI DI STEREOCHIMICA (7H). • IMPORTANZA DELLA SINTESI DI PRODOTTI NON-RACEMICI (1H). • ASPETTI GENERALI DELLA CATALISI ENZIMATICA. MODI DI ATTIVAZIONE DEGLI ENZIMI (16H). • MECCANISMO D'AZIONE DEI COENZIMI (12H). • APPLICAZIONE DELLA BIOCATALISI ALLA SINTESI ASIMMETRICA: REAZIONI IDROLITICHE, RIDUZIONI, OSSIDAZIONI, TRANSAMMINAZIONI, TECNICHE SPECIALI (12H).

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