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Prof. Angela Mariani

Università degli Studi di Napoli Parthenope · Scuola di Economia e Giurisprudenza · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Angela Mariani

Materie del prof. Angela Mariani

Economia delle Imprese Agroalimentari Canale unico

Corso di laurea: Economia Aziendale – sede di Napoli · Laurea triennale (L-18) · 3º anno · 2º semestre · Management · 9 CFU

Parthenope · Scuola di Economia e Giurisprudenza · 9 CFU · apri nel catalogo · Economia Aziendale – sede di Napoli · 3º anno · 2º semestre ›

Menozzi – Economia del sistema agroalimentareCerca su Amazon ›Da studiare: Capitoli 4 (escluso il paragrafo 4.7) , 5, 6 (escluso il paragrafo 6.3), 7. 8, 9 e 12Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Una dispensa su Novel food che approfondisce la regolamentazione dell’UE, accettazione dei consumatori e strategie di marketing, disponibile sulla piattaforma e-learning.

Argomenti del programma: Il corso intende sviluppare le competenze con riferimento alle problematiche e alle specificità gestionali e organizzative delle imprese che operano nelle fasi di produzione, trasformazione e distribuzione dei prodotti alimentari. Il corso si propone consentire a studentesse/i di: - acquisire la capacità di analizzare e interpretare in modo critico l’evoluzione dello scenario competitivo, gli aspetti relativi…

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Sistema Agroalimentare:Economia e Politica Canale unico

Corso di laurea: Economia e Commercio – sede di Napoli · Laurea triennale (L-33) · 3º anno · 2º semestre · Percorso Economia e Mercati Finanziari · 9 CFU

Parthenope · Scuola di Economia e Giurisprudenza · 9 CFU · apri nel catalogo · Economia e Commercio – sede di Napoli · 3º anno · 2º semestre ›

Mariani – In particolareCerca su Amazon ›Da studiare: Cap. 1, cap. 2, cap. 3 (escluso il paragrafo 3.2), cap. 4, cap. 5 (escluso il paragrafo 5.3) e cap. 7Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
Viganò – Il sistema agroalimentare dell’UECerca su Amazon ›Da studiare: Cap. 1, cap. 2, cap. 3 (escluso il paragrafo 3.2), cap. 4, cap. 5 (escluso il paragrafo 5.3) e cap. 7. Dispense realizzate a cura del docente, che saranno disponibili, all’inizio del corso, sulla piattaforma e-learning. Materiali di approfondimento, articoli/report che saranno disponibili, all’inizio del corso, sulla piattaforma e-learningVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Dispense realizzate a cura del docente, che saranno disponibili, all’inizio del corso, sulla piattaforma e-learning. Materiali di approfondimento, articoli/report che saranno disponibili, all’inizio del corso, sulla piattaforma e-learning.

Argomenti del programma: Il corso intende sviluppare competenze con riferimento alle problematiche del sistema agroalimentare (agricoltura, industria alimentare, distribuzione). Il corso consente a studentesse/i di acquisire la capacità di analizzare e valutare in modo critico: le dinamiche evolutive del sistema agroalimentare a livello nazionale, Unione Europea e internazionale; le strategie delle imprese e le relazioni verticali, le…

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Angela Mariani per Economia delle Imprese Agroalimentari?

Menozzi – Economia del sistema agroalimentare

Quali libri consiglia il prof. Angela Mariani per Sistema Agroalimentare:Economia e Politica?

Mariani – In particolare