Prof. Franco Tagliapietra

Università degli Studi di Padova · Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Franco Tagliapietra

Allevamento animale e sostenibilità ambientale , Autori: STEFANON, – Sistemi Zootecnici e Ambiente (Scienze e Tecnologie per l'Ambiente – sede di Padova, 2º anno · 2º semestre · 8 CFU)
Fondamenti di zootecnica, nutrizione ed alimentazione – Sistemi Zootecnici e Ambiente (Scienze e Tecnologie per l'Ambiente – sede di Padova, 2º anno · 2º semestre · 8 CFU)
Autori: BITTANTE – Liviana scolastica – Sistemi Zootecnici e Ambiente (Scienze e Tecnologie per l'Ambiente – sede di Padova, 2º anno · 2º semestre · 8 CFU)

Materie del prof. Franco Tagliapietra

Alimenti e Ambiente Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Cultura della Gastronomia – sede di Legnaro · Laurea triennale (L/GASTR) · esame facoltativo · 7 CFU

Padova · Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE · 7 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026

Gerber – Tom Wassenaar Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Serranti – Luogo Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

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Sistemi Zootecnici e Ambiente Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie per l'Ambiente – sede di Padova · Laurea triennale (L-32) · 2º anno · 2º semestre · 8 CFU

Padova · Dipartimento di Scienze Chimiche - DiSC · 8 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Tecnologie per l'Ambiente – sede di Padova · 2º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 3 testi · da studiare tutti

Titolo

Allevamento animale e sostenibilità ambientale , Autori: STEFANON,Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Fondamenti di zootecnica, nutrizione ed alimentazione Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Autori: BITTANTE – Liviana scolastica Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: L'insegnamento si concentra sui seguenti argomenti, per CFU: 1. L'allevamento animale all'interno del sistema alimentare, la sua evoluzione nel tempo, e principali caratteristiche odierne 2. Alimentazione animale come driver delle relazioni con l'ambiente naturale: come gli animali da reddito digeriscono e usano gli alimenti, quali sono i principali alimenti ad uso zootecnico e loro caratteristiche 3.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Franco Tagliapietra per Sistemi Zootecnici e Ambiente?

Allevamento animale e sostenibilità ambientale , Autori: STEFANON,; Fondamenti di zootecnica, nutrizione ed alimentazione; Autori: BITTANTE – Liviana scolastica