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Biochimica e Principi di Nutrizione – prof. Luca Cirillo

Scienze motorie – sede di Rovigo · Università degli Studi di Padova · esame facoltativo · 6 CFU · canale unico

Libri del canale

Biochimica e Principi di Nutrizione 6 CFU

LCProf. Luca Cirillo Canale unico
Di – Biochimica per le scienze motorieVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Debellis – NUTRIZIONE E SALUTEVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Il corso affronta i fondamenti della biochimica con particolare riferimento ai meccanismi metabolici e alla loro integrazione con l’esercizio fisico e la nutrizione: - Fondamenti molecolari e bioenergetici: macromolecole, proteine, enzimi e cinetica, ATP e bioenergetica, compartimentazione e trasporto. - Metabolismo del glucosio: glicolisi, glicogeno, gluconeogenesi, via dei pentoso fosfati, regolazione ormonale.

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Testi d'esame di Biochimica e Principi di Nutrizione del prof. Luca Cirillo, canale unico, corso di laurea in Scienze motorie – sede di Rovigo (Laurea triennale (L-22)), Università degli Studi di Padova, esame facoltativo · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Nelson – Introduzione alla biochimica di Lehninger; Di – Biochimica per le scienze motorie; Debellis – NUTRIZIONE E SALUTE.

Vedi anche: Prof. Luca Cirillo · Biochimica e Principi di Nutrizione a Padova (tutti i canali)