Prof. Maria Fernanda Taviano

Università degli Studi di Messina · Scienze Chimiche, Biologiche, Farmaceutiche e Ambientali · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Maria Fernanda Taviano

Poli – Biologia farmaceutica – Biologia Vegetale Applicata Ai Prodotti Nutraceutici (Scienze Nutraceutiche e Alimenti Funzionali – sede di Messina, 1º anno · 2º semestre · 6 CFU)
Pasqua – Biotecnologie vegetali – Biologia Vegetale Applicata Ai Prodotti Nutraceutici (Scienze Nutraceutiche e Alimenti Funzionali – sede di Messina, 1º anno · 2º semestre · 6 CFU)

Materie del prof. Maria Fernanda Taviano

Biologia Vegetale Applicata Ai Prodotti Nutraceutici Canale unico

Corso di laurea: Scienze Nutraceutiche e Alimenti Funzionali – sede di Messina · Laurea triennale (L-29) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

Messina · Scienze Chimiche, Biologiche, Farmaceutiche e Ambientali · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze Nutraceutiche e Alimenti Funzionali – sede di Messina · 1º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

Poli – Biologia farmaceutica Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Pasqua – Biotecnologie vegetali Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026

Poli – Biologia farmaceutica Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Materiale didattico fornito dal docente.

Argomenti del programma: - Lezioni frontali (4 CFU = 24 ore). Fonti vegetali di prodotti nutraceutici e alimenti funzionali e relative specie di interesse: Foglie: Camellia sinensis L. Kuntze (tè), Mentha × piperita L. (menta), Rosmarinus officinalis L. (rosmarino), Salvia officinalis L. (salvia), Urtica dioica L. (ortica); Fiori ed infiorescenze: Brassica oleracea var. italica Plenck (broccolo), Calendula officinalis L.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Maria Fernanda Taviano per Biologia Vegetale Applicata Ai Prodotti Nutraceutici?

Poli – Biologia farmaceutica; Pasqua – Biotecnologie vegetali