Storia della Gastronomia – Mercatorum

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Prof. Francesca Romana Barberini Canale unico

Corso di laurea: Gastronomia, Ospitalità e Territori · Laurea triennale (L-GASTR) · 2º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · Piano statutario · 6 CFU

Mercatorum · Area Economia e management · 6 CFU · apri nel catalogo · Gastronomia, Ospitalità e Territori · 2º anno ›

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