Zanichelli – Aspetti clinici dell'alimentazione

Libro adottato a Camerino, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Zanichelli – Aspetti clinici dell'alimentazione» è adottato per Scienza Alimentazione e Principi di Nutrizione dal prof. Laura Bordoni (Farmacia – sede di Camerino – Camerino).

Come lo indica il docente: Aspetti clinici dell'alimentazione, a cura di Gianfranco Liguri. Ed. Zanichelli, 2015 Alimentazione e nutrizione umana a cura di Carlo Cannella, Aldo Mariani Costantini, Gianni Tomassi, ed. Il pensiero Scientifico, 3° edizione, 2016 Le basi molecolari della nutrizione, Giuseppe Arienti. 4° edizione. Piccin editore

Chi lo adotta

• Scienza Alimentazione e Principi di Nutrizione – Prof. Laura Bordoni (canale unico)Farmacia – sede di Camerino · Ciclo unico (LM-13) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU

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