Stoppini Bellotti – Biochimica applicata
Libro adottato a Ferrara, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Stoppini Bellotti – Biochimica applicata» è adottato per Scienze e Tecnologie degli Alimenti per la Nutrizione dal prof. Annalisa Maietti (Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Ferrara – Ferrara).
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Come lo indica il docente: Stoppini M. & Bellotti V. (2012), Biochimica applicata, EdiSES, Napoli, Italia. ISBN: 978-88-7959-713-5
Chi lo adotta
- Scienze e Tecnologie degli Alimenti per la Nutrizione – Prof. Annalisa Maietti (canale unico)Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Ferrara · Laurea triennale (L/SNT3) · 1º anno · 1º semestre · 8 CFU
Programma e testi di ogni canale
Scienze e Tecnologie degli Alimenti per la Nutrizione – Prof. Annalisa Maietti Canale unico
Corso di laurea: Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Ferrara · Laurea triennale (L/SNT3) · 1º anno · 1º semestre · 8 CFU
Il docente indica 7 testi · da studiare tutti
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
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