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Pusceddu A., Sarà G., Viaroli P. 2020. Ecologia.

Libro adottato a Scienze Gastronomiche, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Pusceddu A., Sarà G., Viaroli P. 2020. Ecologia.» è adottato per Ecologia e Biodiversità dal prof. Silvestro Greco (Scienze e Culture Gastronomiche – sede di Bra – Scienze Gastronomiche).

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Come lo indica il docente: Pusceddu A., Sarà G., Viaroli P. 2020. Ecologia. UTET

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Ecologia e Biodiversità – Prof. Silvestro Greco Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Culture Gastronomiche – sede di Bra · Laurea triennale (L/GASTR) · esame facoltativo · 6 CFU

Scienze Gastronomiche · Scienze Gastronomiche · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Culture Gastronomiche – sede di Bra · 1º anno · 1º semestre ›

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Il materiale didattico relativo alle lezioni e/o esercitazioni sarà messo a disposizione degli studenti nel Drive.
  • I libri di testo e le letture consigliate, disponibili in biblioteca Unisg, sono:
  • Il materiale didattico sarà lo stesso di quello fornito agli studenti a tempo pieno

Argomenti del programma: Programma Il corso ha lo scopo di introdurre gli studenti ai concetti e principi di base relativi alla biodiversità animale e vegetale e al ruolo ed importanza di questa diversità per il pianeta e l’alimentazione umana. A questo scopo, il corso include una parte di ecologia e di biologia vegetale e animale, lo studio degli ecosistemi e delle cause delle loro alterazioni con un focus di sostenibilità ambientale ed…

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