Libri UniversitariProdotti dietetici chimica, tecnologia ed impiego
Libro adottato a Padova, a.a. 2025/2026 · 2 canali
«Prodotti dietetici chimica, tecnologia ed impiego» è adottato per Chimica e Microbiologia dal prof. Francesco Visioli (Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Padova – Padova); per Chimica degli Alimenti e dei Prodotti Dietetici dal prof. Antonella Bertazzo (Farmacia – sede di Padova – Padova).
Come lo indica il docente: Prodotti dietetici chimica, tecnologia ed impiego , Autori: Evangelisti,Filippo; Restani,Patrizia; Boggia,Raffaella, Luogo: Padova, Anno: 2024, Editore: Piccin, Note: -- · Prodotti dietetici chimica, tecnologia ed impiego , Autori: Evangelisti, Filippo; Restani, Patrizia; Boggia Raffaella, Luogo: Padova, Anno: 2024, Editore: Piccin, Note: --
Chi lo adotta
- Chimica e Microbiologia – Prof. Francesco Visioli (canale unico) a.a. 2025/2026Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Padova · Laurea triennale (L/SNT3) · 1º anno · annuale · 7 CFU
- Chimica degli Alimenti e dei Prodotti Dietetici – Prof. Antonella Bertazzo (canale unico) a.a. 2025/2026Farmacia – sede di Padova · Ciclo unico (LM-13) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU
Programma e testi di ogni canale
Chimica e Microbiologia – Prof. Francesco Visioli Canale unico
Corso di laurea: Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Padova · Laurea triennale (L/SNT3) · 1º anno · annuale · 7 CFU
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
Chimica degli Alimenti e dei Prodotti Dietetici – Prof. Antonella Bertazzo Canale unico
Corso di laurea: Farmacia – sede di Padova · Ciclo unico (LM-13) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU