Organica – Fondamenti di Chimica Organica

Name: Organica – Fondamenti di Chimica Organica
Author: Organica

Libro adottato a Statale di Milano, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Organica – Fondamenti di Chimica Organica» è adottato per Chimica Organica dal prof. Sabrina Maria Donatella Dallavalle (Scienze della ristorazione e distribuzione degli alimenti – Statale di Milano).

Organica – Fondamenti di Chimica OrganicaCerca su Amazon ›

Come lo indica il docente: H. Hart: Chimica Organica, Zanichelli; J, MacMurry: Fondamenti di Chimica Organica, Zanichelli

Chi lo adotta

Chimica Organica – Prof. Sabrina Maria Donatella Dallavalle (canale unico)Scienze della ristorazione e distribuzione degli alimenti · Laurea triennale (L-26) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

Programma e testi di ogni canale

Chimica Organica – Prof. Sabrina Maria Donatella Dallavalle Canale unico

Corso di laurea: Scienze della ristorazione e distribuzione degli alimenti · Laurea triennale (L-26) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze della ristorazione e distribuzione degli alimenti · 1º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 1 testo

Organica – Fondamenti di Chimica Organicaquesto libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Diapositive delle lezioni disponibili sul portale "MyAriel" dell'Università. 2. Testi consigliati: Bassoli et al Semi di Chimica Organica, EdiSES

Argomenti del programma: Il Corso si propone di fornire le nozioni fondamentali sulla struttura e sulla reattività dei composti organici. Particolare attenzione sarà rivolta alla comprensione delle relazioni che sussistono tra formula chimica, struttura tridimensionale e proprietà chimico-fisiche (solubilità, volatilità, colore ecc.) delle molecole organiche.

Apri la scheda ufficiale ›

Aiutaci a tenerci aggiornati

Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.