Maffei – Metabolismo e Prodotti Secondari delle Piante

Libro adottato a Pisa, a.a. 2026/2027 · 2 canali

«Maffei – Metabolismo e Prodotti Secondari delle Piante» è adottato per Fisiologia Vegetale e Biotecnologie delle Piante Officinali dal prof. Laura Pistelli (Scienze dei Prodotti Erboristici e della Salute – sede di Pisa – Pisa); per Fitochimica, Estrazione ed Analisi dei Principi Attivi Vegetali dal prof. Guido Flamini (Scienze dei Prodotti Erboristici e della Salute – sede di Pisa – Pisa).

Come lo indica il docente: Maffei M. "Metabolismo e Prodotti Secondari delle Piante" 1999, UTET Libreria Srl, Torino, Italia · M. Maffei, Metabolismo e prodotti secondari delle piante, UTET Libreria, Torino, 1999

Titolo

Metabolismo e prodotti secondari delle piante

Autori

Massimo <1957- > Massimo Maffei Maffei, presentazione di Carlo Bicchi

Editore

UTET università, 1999

ISBN

9788877506092

Chi lo adotta

• Fisiologia Vegetale e Biotecnologie delle Piante Officinali – Prof. Laura Pistelli (canale unico)Scienze dei Prodotti Erboristici e della Salute – sede di Pisa · Laurea triennale (L-29) · esame facoltativo · Scienze Erboristiche · 9 CFU
• Fitochimica, Estrazione ed Analisi dei Principi Attivi Vegetali – Prof. Guido Flamini (canale unico)Scienze dei Prodotti Erboristici e della Salute – sede di Pisa · Laurea triennale (L-29) · esame facoltativo · Scienze Erboristiche · 9 CFU

Programma e testi di ogni canale

Si studia insieme a

• Elementi di fisiologia vegetale
• Lincoln Taiz – Eduardo Zeiger Elementi di fisiologia vegetale II…
• Bajaj – Biotechnology in Agricultural and Forestry 4; Medicinal…
• Trigiano RN – La coltura di tessuti vegetali
• Sacchetti – BIOTECNOLOGIE DELLE PIANTE OFFICINALI
• Dewick – Biosintesi e bioattività delle sostanze naturali