Croce – Il turismo enogastronomico, gestire, vivere l'integrazione tra…
Libro adottato a Messina, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Croce – Il turismo enogastronomico, gestire, vivere l'integrazione tra…» è adottato per Turismo Enogastronomico dal prof. Carlo Giannetto (Scienze del Turismo, della Cultura e dell'Impresa – sede di Messina – Messina).
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Come lo indica il docente: Croce E., Perri G. (2018). Il turismo enogastronomico. Progettare, gestire, vivere l'integrazione tra cibo, viaggio, territorio, FrancoAngeli, Milano
- Titolo
- Il turismo enogastronomico
- Autori
- Erica Croce
- Editore
- Franco Angeli, 2018
- ISBN
- 9788891779090
Chi lo adotta
- Turismo Enogastronomico – Prof. Carlo Giannetto (canale unico)Scienze del Turismo, della Cultura e dell'Impresa – sede di Messina · Laurea triennale (L-15) · 2º anno · 1º semestre · Curriculum Turismo Culturale · 8 CFU
Programma e testi di ogni canale
Turismo Enogastronomico – Prof. Carlo Giannetto Canale unico
Corso di laurea: Scienze del Turismo, della Cultura e dell'Impresa – sede di Messina · Laurea triennale (L-15) · 2º anno · 1º semestre · Curriculum Turismo Culturale · 8 CFU
Il docente indica 1 testo
Croce – Il turismo enogastronomico, gestire, vivere l'integrazione tra…questo libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Dispense, casi studio, articoli scientifici e materiali integrativi forniti durante le lezioni.
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