Libro adottato a Padova, Trento, a.a. 2026/2027 · 2 canali
«Chimica Organica – Un approccio biologico» è adottato per Chimica Organica dal prof. Ines Mancini (Fisica – sede di Trento – Trento); per Chimica Organica e Biochimica dal prof. Cristina Peggion (Scienze e Tecnologie Agrarie – sede di Legnaro – Padova).
Chimica Organica- Un approccio biologicoquesto libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoDa studiare: Tutto il materiale presentatto a lezioen e altro, a cura del docente disponibile con accesso dalla piattaforma MoodleVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Materiale a cura del docente disponibile con accesso dalla piattaforma Moodle.
Argomenti del programma: Struttura e legami delle molecole organiche: teoria del legame di valenza e dell'orbitale molecolare; ibridizzazione del carbonio; geometria molecolare; interazioni intermolecolari. Il concetto di gruppo funzionale: classificazione dei composti organici; calcolo del numero di ossidazione del carbonio nei principali composti organici.
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Autori – EdisesCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Argomenti del programma: Parte di chimica organica: 2 CFU: Concetti generali sulla chimica del carbonio, ibridazione e gruppi funzionali presenti nelle molecole biologiche. Alcani, lineari e ciclici, alcheni, alchini: proprietà dei legami singoli, doppi e tripli. Principi di nomenclatura. Stereochimica e proprietà degli isomeri. L'aromaticità e le principali proprietà dei composti aromatici.
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