Casarett & Doull Elementi di Tossicologia, Casa Editrice

Libro adottato a Messina, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Casarett & Doull Elementi di Tossicologia, Casa Editrice» è adottato per Tossicologia degli Alimenti dal prof. Irene Paterniti (Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana – sede di Messina – Messina).

Come lo indica il docente: Casarett & Doull Elementi di Tossicologia, Casa Editrice Ambrosiana

Titolo

Elementi di tossicologia

Autori

Louis James Casarett & Doull Casarett, John B. Watkins III [a cura di] Curtis D. Klaassen, Giorgio Cantelli Forti edizione italiana a cura di Patrizia Hrelia, con la collaborazione di Isabella Andreini ... [et al]

Editore

CEA, 2013

ISBN

9788808184078

Chi lo adotta

• Tossicologia degli Alimenti – Prof. Irene Paterniti (canale unico)Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana – sede di Messina · Laurea magistrale (LM-61) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU

Programma e testi di ogni canale

Si studia insieme a

• Capuano – Tossicologia degli Alimenti