Bosetto – Elementi di Biochimica agraria

• Lo studente avrà accesso attraverso lo spazio e-learning del corso alle dispense, alle presentazioni fatte in aula e al materiale di approfondimento messo a disposizione dal docente.
• I testi indicati (siano essi in formato cartaceo che elettronico) sono disponibili in Biblioteca, inserendo dopo le indicazioni bibliografiche dei testi, questa frase (sia in italiano che in inglese):
• Lea J.P., Leegood R.C. Plant biochemistry and molecular biology. Wiley Ed

Argomenti del programma: Il corso illustra le principali classi di molecole organiche e la loro reattività, basi necessarie per comprendere la biochimica vegetale, la bioenergetica e i pathway metabolici. Verranno approfonditi l'assimilazione radicale dei nutrienti e la fotosintesi, fornendo le competenze chiave per gestire le biocenosi forestali, affrontarne gli stress ambientali e valorizzarne i servizi ecosistemici.