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Autori – Microbiologia generale

Libro adottato a Padova, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Autori – Microbiologia generale» è adottato per Microbiologia Generale dal prof. Lorenzo Favaro (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Legnaro – Padova).

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Come lo indica il docente: Dispensa del Corso di Microbiologia generale, Autori: Favaro, Lorenzo, Luogo: Padova, Anno: 2026, Editore: CLEUP, Note: --

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Microbiologia Generale – Prof. Lorenzo Favaro Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Legnaro · Laurea triennale (L-26) · esame facoltativo · 6 CFU

Padova · Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Legnaro · 1º anno · 2º semestre ›

Titolo

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: 1° CFU: Generalità sui microrganismi. Metodi di studio. Morfologia. Struttura della cellula procariotica e raffronto con quella eucariotica. Capsula, flagelli, pili e parete cellulare dei batteri. Le membrane biologiche. Il citoplasma. I prodotti di riserva. Le endospore batteriche. 2° CFU:La nutrizione. I principali elementi che costituiscono la cellula e le macromolecole. Il metabolismo microbico.

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