Filiera della Produzione Suinicola – Firenze

Università degli Studi di Firenze · Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali (DAGRI) · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Chiara Aquilani Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Agrarie · Laurea magistrale (LM-69) · 2º anno · 1º semestre · Gestione e sostenibilità dei sistemi zootecnici · 6 CFU

Firenze · Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali (DAGRI) · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Tecnologie Agrarie · 2º anno · 1º semestre ›

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Fondamenti di anatomia Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Il corso sulla filiera della produzione suinicola copre in modo sintetico tutte le fasi dalla nascita del suino fino al prodotto finale: genetica e riproduzione, allevamento e alimentazione, sanità e biosicurezza, gestione del ciclo produttivo, macellazione e trasformazione in carne e salumi, commercializzazione dei prodotti e sostenibilità ambientale.

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