Biochimica Strutturale ed Enzimologia con Laboratorio – prof. Francesco Bemporad

Biologia Molecolare e Applicata · Università degli Studi di Firenze · esame facoltativo · Cellulare e molecolare · 6 CFU · canale unico

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Biochimica Strutturale ed Enzimologia con Laboratorio 6 CFU

FBProf. Francesco Bemporad Canale unico

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Come funzionano le proteine di Mike Williamson BolognesiVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

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Argomenti del programma: Il corso prevede attività di didattica frontale (4 cfu) e di laboratorio (2 cfu). Argomenti: struttura delle proteine e fold proteici. Proteostasi, IDP. Folding e misfolding delle proteine. Metodi di studio della struttura delle proteine. Software per analisi di strutture. Gli enzimi. Cinetica di Michaelis-Menten; inibizione. Meccanismo d'azione degli enzimi. Stato prestazionario. Regolazione enzimatica.

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Testi d'esame di Biochimica Strutturale ed Enzimologia con Laboratorio del prof. Francesco Bemporad, canale unico, corso di laurea in Biologia Molecolare e Applicata (Laurea magistrale (LM-6)), Università degli Studi di Firenze, esame facoltativo · Cellulare e molecolare · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Come funzionano le proteine di Mike Williamson Bolognesi.

Vedi anche: Prof. Francesco Bemporad · Biochimica Strutturale ed Enzimologia con Laboratorio a Firenze (tutti i canali)