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Igiene degli Alimenti e della Nutrizione – prof. Quaranta Gianluigi, Romina Sezzatini, Gianluigi Quaranta, Patrizia Laurenti, Giampiero Romagnoli, Valeria Velluti, Federica Boninti

Tecniche della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro · Università Cattolica del Sacro Cuore - campus di Roma · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU · canale unico

Testi d'esame di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione del prof. Quaranta Gianluigi, Romina Sezzatini, Gianluigi Quaranta, Patrizia Laurenti, Giampiero Romagnoli, Valeria Velluti, Federica Boninti, canale unico, corso di laurea in Tecniche della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro (Laurea triennale (L/SNT4)), Università Cattolica del Sacro Cuore - campus di Roma, 2º anno · 1º semestre · 9 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Gregorio Gilardi – Pasquale Iodice I controlli ispettivi nel settore….

Igiene degli Alimenti e della Nutrizione – Prof. Quaranta Gianluigi, Prof. Romina Sezzatini, Prof. Gianluigi Quaranta, Prof. Patrizia Laurenti, Prof. Giampiero Romagnoli, Prof. Valeria Velluti, Prof. Federica Boninti Canale unico

Corso di laurea: Tecniche della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro · Laurea triennale (L/SNT4) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU

Cattolica Roma · Facoltà di Medicina e Chirurgia · 9 CFU · apri nel catalogo

Testo obbligatorio in più

Gregorio Gilardi – Pasquale Iodice I controlli ispettivi nel settore…Vai su Amazon ›Da studiare: Cap. 6 Igiene degli alimenti e fondamenti di Igiene della nutrizione. P. Laurenti, G. Quaranta, M. De Giusti Ispezione degli alimenti di origine animale Materiale didattico sarà fornito agli studenti dal Docente - Tiecco Ispezione degli alimenti di origine animale EDAGRICOLE - Romboli, Mantovani Ispezione e controllo delle derrate alimentari di origine animale UTET - Sebastio Igiene e controllo sanitario dei prodotti della pesca IMPREMARE Scienze tecniche mediche applicate – tecniche di campionamento e ispezione - Pisanello (a cura di), Biglia, Pellicano Guida alla legislazione alimentare L’applicazione pratica, il controllo ufficiale, l’audit, le responsabilità, le sanzioni, l’etichettatura - EPC Libri - Di Macco Standard igienico sanitari Edilizia ed impianti nei luoghi degli alimenti. Realizzazione mercati quotidiani – LEGISLAZIONE TECNICA EDITRICE - Norme e normative di riferimento delle professioni sanitarieVerificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Anno di corso/Year Course: II Semestre/Semester: 1° CFU/UFC: 9 Moduli e docenti incaricati /Modules and lecturers: - IGIENE GENERALE E APPLICATA - CONTROLLO UFFICIALE E AUTOCONTROLLO DEI PRODOTTI ALIMENTARI (PAU035) - 2 CFU - SSD MED/42 - Prof. Romina Sezzatini - IGIENE GENERALE E APPLICATA - NORMATIVA ALIMENTARE (PAU034) - 1 CFU - SSD MED/42 - Prof.

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Vedi anche: Prof. Quaranta Gianluigi · Prof. Romina Sezzatini · Prof. Gianluigi Quaranta · Prof. Patrizia Laurenti · Prof. Giampiero Romagnoli · Prof. Valeria Velluti · Prof. Federica Boninti · Igiene degli Alimenti e della Nutrizione a Cattolica Roma (tutti i canali)