Food marketing e strategie commerciali (LM-77)

Università Cattolica del Sacro Cuore - sede di Piacenza · Facoltà di Economia e Giurisprudenza · Laurea magistrale · libri e programmi degli esami, a.a. 2026/2027

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1º anno

Tutto l'anno (l'ateneo non indica il semestre)

• Analisi di Bilancio e Sistemi di Controllo Aziendale · 6 CFU · Prof. Anna maria Fellegara · 4 libri: Teodori – Analisi di bilancio; Silvi – Analisi di bilancio; Bini – Analisi di bilancio…
• Channel Innovation Management · 10 CFU · Prof. Alessandro Iuffmann Ghezzi · 2 libri: Levy – Retailing Management; Grandi – Retail Marketing Trends
• Economia e Politica Agro-Alimentare · 12 CFU · Prof. Mirta Casati, Prof. Claudio Soregaroli · testi non ancora pubblicati
• Politiche di Trade Marketing e Canali di Vendita · 8 CFU · Prof. Daniele Fornari · 1 libro: D. Fornari, A. Iuffmann Ghezzi Retailing & Trade
• Retail Marketing · 8 CFU · Prof. Edoardo Fornari · testi non ancora pubblicati
• Ricerche di Marketing · 12 CFU · Prof. Sebastiano Grandi, Prof. Enrico Fabrizi · 1 libro: East-M – Comportamento del Consumatore
• Scenari Macroeconomici per il Management · 6 CFU · Prof. Mariacristina Piva · 1 libro: Krugman – Economia Internazionale vol

2º anno

Tutto l'anno (l'ateneo non indica il semestre)

• Brand Management · 12 CFU · Prof. Sebastiano Grandi, Prof. Ivan Demuro · 1 libro: Nick Kendall – What is a 21th Century Brand?
• Digital Marketing e Ai · 5 CFU · Prof. Francesca Negri · testi non ancora pubblicati
• Economia della Qualita' e della Sicurezza · 10 CFU · Prof. Ester Pietta, Prof. Daniele Moro · testi non ancora pubblicati
• English For Food Marketing · 5 CFU · testi non ancora pubblicati