Tossicologia degli Inquinanti Ambientali e Alimentari – Cagliari

Università degli Studi di Cagliari · Biologia e Farmacia · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Roberto Frau Canale unico

Corso di laurea: Scienze Tossicologiche e Controllo di Qualità – sede di Cagliari · Laurea triennale (L-29) · 3º anno · 1º semestre · 8 CFU

Cagliari · Biologia e Farmacia · 8 CFU · apri nel catalogo · Scienze Tossicologiche e Controllo di Qualità – sede di Cagliari · 3º anno · 1º semestre ›

Il docente indica 1 testo

Capuano – Tossicologia degli alimenti Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Materiale didattico integrativo (slides delle lezioni)

Argomenti del programma: Gli argomenti del programma seguono la sequenza con cui sono elencati sotto e sono trattati come didattica frontale (DF). 1) Cenni generali di tossicologia ambientale e alimentare (DF=2) 2) Trasferimento di un inquinante nella biosfera (DF=2) 3) Indicatori biologici, biomonitoraggio ambientale e umano (DF=2) 4) Introduzione Metalli Pesanti (DF=2) 5) Esposizione, Tossicocinetica, Tossicodinamica, Tossicità Alluminio;…

Apri la scheda ufficiale ›

Aiutaci a tenerci aggiornati

Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.