Prof. Tiziana Cabras

Università degli Studi di Cagliari · Biologia e Farmacia · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Tiziana Cabras

Products – John Wiley & Sons Inc – Biotechnology Of Fermentations And Biochemical Methods (Advanced Biotechnology – sede di Cagliari, 1º anno · 2º semestre · 7 CFU)
Harald Tschesche – De Gruyter pub – Biotechnology Of Fermentations And Biochemical Methods (Advanced Biotechnology – sede di Cagliari, 1º anno · 2º semestre · 7 CFU)
John – Samuel [2018 edition] – Biotechnology Of Fermentations And Biochemical Methods (Advanced Biotechnology – sede di Cagliari, 1º anno · 2º semestre · 7 CFU)
Grasso – John Wiley & Sons – Biotechnology Of Fermentations And Biochemical Methods (Advanced Biotechnology – sede di Cagliari, 1º anno · 2º semestre · 7 CFU)
Mike – Lee and Qin C – Biotechnology Of Fermentations And Biochemical Methods (Advanced Biotechnology – sede di Cagliari, 1º anno · 2º semestre · 7 CFU)
BIOCHIMICA CON ASPETTI CLINICO-FARMACEUTICI di Thomas M. Devlin, – Biochimica Generale e Medica (Farmacia – sede di Cagliari, 2º anno · annuale · 12 CFU)
BIOCHIMICA MEDICA di Siliprandi e Tettamanti, ed. PICCIN, – Biochimica Generale e Medica (Farmacia – sede di Cagliari, 2º anno · annuale · 12 CFU)
I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGER di D.L. – Biochimica Generale e Medica (Farmacia – sede di Cagliari, 2º anno · annuale · 12 CFU)

Materie del prof. Tiziana Cabras

Biotechnology Of Fermentations And Biochemical Methods Canale unico

Corso di laurea: Advanced Biotechnology – sede di Cagliari · Laurea magistrale (LM-9) · 1º anno · 2º semestre · 7 CFU

Cagliari · Biologia e Farmacia · 7 CFU · apri nel catalogo · Advanced Biotechnology – sede di Cagliari · 1º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 5 testi · da studiare tutti

Products – John Wiley & Sons Inc Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Harald Tschesche – De Gruyter pub Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

John – Samuel [2018 edition]Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Grasso – John Wiley & Sons Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Mike – Lee and Qin C Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Il corso è articolato in due parti: 1. Biotecnologie della fermentazione: Argomenti trattati: - fermentazione: definizione e sue applicazioni nel processo industriale - fermentazione aerobia e anaerobia - introduzione ai bioreattori (fermentatori) per la produzione industriale - processo di scale up (dalla produzione di laboratorio alla grande scala industriale) - fermentazioni anaerobiche: produzione di etanolo,…

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Biochimica Generale e Medica Canale unico

Corso di laurea: Farmacia – sede di Cagliari · Ciclo unico (LM-13) · 2º anno · annuale · 12 CFU

Cagliari · Biologia e Farmacia · 12 CFU · apri nel catalogo · Farmacia – sede di Cagliari · 2º anno ›

Il docente indica 3 testi · da studiare tutti

BIOCHIMICA CON ASPETTI CLINICO-FARMACEUTICI di Thomas M. Devlin,Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

BIOCHIMICA MEDICA di Siliprandi e Tettamanti, ed. PICCIN,Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGER di D.L.Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: • Amminoacidi. Struttura e stereochimica. Proprietà acido-base degli amminoacidi: curve di distribuzione ionica, pKa, punto isoelettrico. • Legame peptidico. Caratteristiche acido-base di peptidi e proteine. Strutture secondarie. Le proteine fibrose, collagene. Struttura terziaria. Struttura quaternaria. Modificazioni post-traduzionali, glicosilazione. • Le emoproteine. L’eme.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Tiziana Cabras per Biotechnology Of Fermentations And Biochemical Methods?

Products – John Wiley & Sons Inc; Harald Tschesche – De Gruyter pub; John – Samuel [2018 edition]; Grasso – John Wiley & Sons; Mike – Lee and Qin C

Quali libri consiglia il prof. Tiziana Cabras per Biochimica Generale e Medica?

BIOCHIMICA CON ASPETTI CLINICO-FARMACEUTICI di Thomas M. Devlin,; BIOCHIMICA MEDICA di Siliprandi e Tettamanti, ed. PICCIN,; I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGER di D.L.