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Biochimica Generale e Medica – Cagliari

Università degli Studi di Cagliari · Biologia e Farmacia · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Tiziana Cabras Canale unico

Corso di laurea: Farmacia – sede di Cagliari · Ciclo unico (LM-13) · 2º anno · annuale · 12 CFU

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BIOCHIMICA CON ASPETTI CLINICO-FARMACEUTICI di Thomas M. Devlin,Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
BIOCHIMICA MEDICA di Siliprandi e Tettamanti, ed. PICCIN,Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGER di D.L.Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: • Amminoacidi. Struttura e stereochimica. Proprietà acido-base degli amminoacidi: curve di distribuzione ionica, pKa, punto isoelettrico. • Legame peptidico. Caratteristiche acido-base di peptidi e proteine. Strutture secondarie. Le proteine fibrose, collagene. Struttura terziaria. Struttura quaternaria. Modificazioni post-traduzionali, glicosilazione. • Le emoproteine. L’eme.

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