Corso di laurea in Sistemi Agroalimentari Sostenibili (L-26) – sede di Matera

Università degli Studi della Basilicata · Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali, Alimentari e Ambientali · Laurea triennale · piano di studi, esami e libri, a.a. 2026/2027

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Il piano di studi in breve

1º anno

1º semestre

• Agronomia per la Sostenibilita' dei Sistemi Agricoli · 6 CFU · Prof. Michele Perniola · 3 libri: Paolo Ceccon, Agronomia, EdiSESeditore; Giardini – L’ Agronomia per conservare il futuro; Francesco BONCIARELLI, Agronomia, Bologna
• Chimica Generale ed Inorganica ed Elementi di Chimica Organica · 9 CFU · Prof. Adriano Sofo · 1 libro: McMurry John – Fondamenti di Chimica Generale e Organica
• Matematica e Principi di Probabilita' e Statistica · 9 CFU · Prof. Domenico Mezzanotte · testi non ancora pubblicati

2º semestre

• Economia e Politica Agroalimentare · 9 CFU · Prof. Mauro Viccaro · testi non ancora pubblicati
• Fisica · 6 CFU · Prof. Costanza Fiorentino · testi non ancora pubblicati
• Genetica · 9 CFU · Prof. Tania Gioia · testi non ancora pubblicati
• Produzioni Animali Sostenibili · 6 CFU · Prof. Ada Braghieri · 5 libri: Sandrucci – EdiSES; Falaschini – Edagricole; Succi – Vacca da Latte…

Tutto l'anno (l'ateneo non indica il semestre)

• Lingua Inglese · 4 CFU · testi non ancora pubblicati

Note sul piano di studi

• L'ateneo colloca tutti gli insegnamenti di questo corso al 1º anno: chi è al 2º, 3º anno li sceglie da questo stesso elenco, secondo il proprio piano di studi.