Geografia Dell’Alimentazione e Politiche del Cibo – Bari

Università degli Studi di Bari Aldo Moro · Dipartimento di Scienze del suolo, della pianta e degli alimenti. (Di.S.S.P.A.) · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Antonietta Ivona Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Bari · Laurea triennale (L-26) · 1º anno · annuale · 8 CFU

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De Felice – Dal Campo al Piatto Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoDa studiare: Pp. 1-180Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Considerazioni generali introduttive. Sguardo generale sugli equilibri e squilibri globali odierni e sulle prospettive future. Comprendere il percorso per l'interpretazione del rapporto Alimentazione-Agricoltura-Ambiente.

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