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Proteomica – prof. Damiana Calvano Cosima

Scienze Chimiche – sede di Bari · Università degli Studi di Bari Aldo Moro · esame facoltativo · 5 CFU · canale unico

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Proteomica 5 CFU

Libri

Principles of Proteomics (R. Twyman, 2013), ProteomicaDa studiare: T. Alberio, M. Fasano, P. Roncada, 2021Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Modulo 1: Basi Chimiche e Strutturali delle Proteine 1. Amminoacidi e legame peptidico o Proprietà chimico-fisiche, classificazione (idrofobi, polari, carichi). o Calcolo del punto isoelettrico (pI) e comportamento in soluzione. 2. Struttura proteica o Livelli di organizzazione (primaria, secondaria, terziaria, quaternaria). o Ruolo delle forze intermolecolari (legami H, interazioni idrofobiche, ponti S-S).

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Testi d'esame di Proteomica del prof. Damiana Calvano Cosima, canale unico, corso di laurea in Scienze Chimiche – sede di Bari (Laurea magistrale (LM-54)), Università degli Studi di Bari Aldo Moro, esame facoltativo · 5 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Principles of Proteomics (R. Twyman, 2013), Proteomica.

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