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Nutrizione e Alimentazione degli Animali Domestici – prof. Vincenzo Tufarelli

Scienze Animali – sede di Bari · Università degli Studi di Bari Aldo Moro · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU · canale unico

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Nutrizione e Alimentazione degli Animali Domestici 6 CFU

Cerolini – Avicoltura e ConiglicolturaVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Composizione chimica degli alimenti di interesse zootecnico: glucidi, lipidi, sostanze azotate, minerali e vitamine. Valutazione della composizione degli alimenti. Digestione, assorbimento e metabolismo nei monogastrici e nei poligastrici. Valore nutritivo: digeribilità, sistemi di espressione del valore energetico e proteico nelle diverse specie.

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Testi d'esame di Nutrizione e Alimentazione degli Animali Domestici del prof. Vincenzo Tufarelli, canale unico, corso di laurea in Scienze Animali – sede di Bari (Laurea triennale (L-38)), Università degli Studi di Bari Aldo Moro, 1º anno · 2º semestre · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Cerolini – Avicoltura e Coniglicoltura.

Vedi anche: Prof. Vincenzo Tufarelli · Nutrizione e Alimentazione degli Animali Domestici a Bari (tutti i canali)