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Biochimica Generale e Molecolare (canale O-Z) – prof. Ciro Leonardo Pierri

Farmacia – sede di Bari · Università degli Studi di Bari Aldo Moro · 2º anno · 2º semestre · 10 CFU · canale O-Z

Libri del canale

Biochimica Generale e Molecolare 10 CFU

Nelson – I principi di biochimica di LehningerVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Koolman Rohm – Testo atlante di BiochimicaVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Devlin – BiochimicaVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Abali – Le basi della BiochimicaVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: La cellula ed i suoi compartimenti. - . L’acqua Struttura, proprietà ed i suoi effetti sulle molecole biologiche. Carboidrati Monosaccaridi e disaccaridi d’interesse biologico, oligosaccaridi. Polisaccaridi strutturali (cellulosa e chitina) e di deposito (glicogeno ed amido). Eteropolisaccaridi complessi: acido ialuronico, cheratan solfato, condroitin solfato, eparan solfato ed eparina.

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Testi d'esame di Biochimica Generale e Molecolare del prof. Ciro Leonardo Pierri, canale O-Z, corso di laurea in Farmacia – sede di Bari (Ciclo unico (LM-13)), Università degli Studi di Bari Aldo Moro, 2º anno · 2º semestre · 10 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Nelson – I principi di biochimica di Lehninger; Koolman Rohm – Testo atlante di Biochimica; Devlin – Biochimica; Abali – Le basi della Biochimica.

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Vedi anche: Prof. Ciro Leonardo Pierri · Biochimica Generale e Molecolare a Bari (tutti i canali)