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Biochimica Nutrizionale e Dietetica Applicata – L'Aquila

Università degli Studi dell'Aquila · Dipartimento di Medicina Clinica, Sanita' Pubblica, Scienze della Vita e dell'Ambiente · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Francesco Giansanti, Prof. Federica Sentinelli Canale unico

Corso di laurea: Bioscienze – sede di L'Aquila · Laurea magistrale (LM-6) · 2º anno · annuale · F4br-25-25-percorso 2 · 12 CFU

L'Aquila · Dipartimento di Medicina Clinica, Sanita' Pubblica, Scienze della Vita e dell'Ambiente · 12 CFU · apri nel catalogo · Bioscienze – sede di L'Aquila · 2º anno ›

Leuzzi – Biochimica della nutrizioneCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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  • Le lezioni e il materiale integrativo saranno depositate sul sito di e-lerning dedicato al corso su MOODLE

Argomenti del programma: ------------------------------------------------------------ Modulo: DM1005 - BIOCHIMICA NUTRIZIONALE ------------------------------------------------------------ Bioenergetica. Metabolismo glucidico: digestione ed assorbimento dei glucidi. Glicolisi. Metabolismo del glicogeno (sintesi e degradazione). Gluconeogenesi. Via del pentoso-fosfato. Ciclo dell’acido citrico.

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