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Elementi di Fisica – Statale di Milano

Università degli Studi di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Stefano Olivares, Prof. Claudia Benedetti Canale unico

Corso di laurea: Scienze della ristorazione e distribuzione degli alimenti · Laurea triennale (L-26) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

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Cengel – Heat transferVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Argomenti del programma: RICHIAMI DI FISICA ELEMENTARE Grandezze fisiche fondamentali scalari e vettoriali. Unità di misura. Richiami di trigonometria elementare. MECCANICA Posizione e legge oraria, velocità e accelerazione. Moto uniforme e uniformemente accelerato. Moto rotazionale e velocità angolare. Forza e massa. Principi della dinamica. Forza peso e gravitazionale. L'attrito. Lavoro ed energia cinetica.

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Prof. Rosanna Depalo Canale unico

Corso di laurea: Scienze e tecnologie per alimenti sostenibili · Laurea triennale (L-26) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

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Serway-Jewett, Fondamenti di Fisica, casa Editrice EdisesVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Argomenti del programma: Misure fisiche - Unità fondamentali del Sistema Internazionale, prefissi, unità derivate - Scalari e vettori, prodotto scalare e prodotto vettoriale (espressi analiticamente per componenti o geometricamente). Cinematica - Moto in una dimensione: posizione e spostamento, velocità, accelerazione, moto uniformemente accelerato, caduta libera - Moto in più dimensioni: traiettoria, moto uniformemente accelerato, moto…

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Elementi di Fisica – Roma Tre